Oostende is een van mijn favoriete go to steden (naast Brugge of course) om een hapje te gaan eten. Dat is ook de reden waarom je me er maandelijks terugvindt. Eerder deze maand koos ik al voor de Mexicaanse keuken in ‘El Mariachi‘ en enkele dagen geleden ging ik lekker dineren bij Jilles Beer & Burgers op de zeedijk van Oostende.
Mensen die mijn blog al langere tijd volgen, zullen zich waarschijnlijk mijn blogpost over het restaurant in Brugge wel herinneren. Ik trakteerde er toen mijn broer voor zijn 18de verjaardag. Maar terug naar zaterdagavond …
Hoe je het draait of keert, een burger smaakt altijd. Er kwam zelfs wat keuzestress bij kijken, want de menukaart bij Jilles Beer & Burgers is behoorlijk uitgebreid. Ik ben er twee maanden geleden nog maar geweest en ook toen had ik het moeilijk. Uiteindelijk koos ik voor ‘Hot Gillian‘, een spicy rundsburger met gesmolten cheddarkaas, rode ui, augurk, sla, tomaat en een huisgemaakte spicy dressing. OVERHEERLIJK en niet zo spicy als verwacht! Mijn bf gaat altijd voor kip en dan is de keuze al wat beperkter (3 burgers); ‘Wasabi Charlie‘ is een suggestieburger met wasabimayo, tuinkers en komkommer.
Reserveren is een must, zeker tijdens het weekend wanneer er een gezellige drukte heerst. Ook al is het restaurant volzet, je hoeft nooit lang te wachten op jouw favoriete burger. Pluspunt +++
Adres: Albert I-promenade 60, 8400 Oostende
Nu is het nog wat te koud (lees: understatement), maar vanaf dat het zonnetje schijnt, is het gezellig lunchen of dineren op het terras. Het interieur binnen past volledig bij het ‘Burger & Beer’ concept, bruine en zwarte tinten met een statement vloer en een hertenkop aan de muur.
Aangezien ik geen alcohol drink, kan ik hier niets over schrijven, maar op de menukaart staat bij elke burger het bijpassende biertje mét uitleg vermeld om een totaalervaring te beleven.
In oktober vorig jaar kwam het boek “Beer & Burgers” van Jilles D’hulster en Sofie Vanrafelghem op de boekenmarkt. In dit boek stellen ze 50 unieke foodpairings van verrassende burgers en (ongekende) Belgische bieren voor.
Ben jij al eens bij ‘Jilles Beer & Burgers’ gaan eten?
4 Comments
Superleuke review!
2 april 2018 at 14:16Vorige zomer ook eens een uur moeten wachten, om daarna twee hamburgers te krijgen die niet eens doorbakken, zelfs rauw waren vanbinnen. Toen ik manager er over aansprak, was hij vriendelijk en deed hij alsof dat zoiets nooit voorkomt. Toen ik iets op Instagram gooide, reageerden een paar mensen dat ze hetzelfde hadden meegemaakt en ook online vind ik meerdere reviews met dezelfde opmerking. En ‘nieuw management’ is zoiets als ‘nieuwe lampen’ of ‘nieuwe meisjes’. Nee, Oostende heeft meer dan toffe adresjes genoeg, waar je lekker kan eten. 🙂
30 maart 2018 at 23:09Ik vind het super lekker daar, maar in de drie keer dat ik er geweest ben, is de bediening 3x echt ronduit SLECHT geweest .. Eerste keer hebben we meer dan anderhalf uur moeten wachten op onze burgers (en de mijne had dan nog koud .. ) ; de tweede keer waren ze gewoon niet vriendelijk en de derde keer moest onze (aperitief!) drank nog komen terwijl onze burger al bijna op was .. Gelukkig in Brugge nog geen problemen gehad!
20 maart 2018 at 12:05Het management is onlangs veranderd, dus hopelijk geef je het nog een kans? 🙂 X
21 maart 2018 at 21:43