Ik had niet verwacht dat er zo snel een tweede deel van de rubriek ‘Foodguide West-Vlaanderen‘ zou verschijnen, maar kijk hier is het dan! Eerlijk toegegeven, de focus ligt ditmaal volledig op Brugge (puur toeval). Je raadt het of niet, maar achter de schermen werk ik al aan deel drie! Met achter de schermen bedoel ik het effectieve proeven natuurlijk.
Sinds de laatste heropening van de horeca ben ik al véél gaan eten, zowel lunch als diner. #sorrynotsorry 🙂 In deze foodguide West-Vlaanderen deel ik speciaal voor jullie enkele van mijn nieuwe favoriete adresjes. Van Zedelgem tot Brugge en van Gistel tot Veurne, ik heb al ettelijke kilometers gereden om toch maar lekker te kunnen eten.
De combinatie ‘bakken en Marjolein‘ gaat al een hele tijd terug in de tijd. Ik herinner me nog dat ik als puber heel wat cupcakes met botercrème gebakken heb. Maar toen kwam het lief er, de smartphone, studies, de blog en het naaien,… je hoort me al afkomen. Het bakken verdween naar de achtergrond. Dankzij sociale media volg ik een handvol food bloggers en zij wakkeren het ‘bakvuur’ in mij weer aan. In tijden van Corona wordt er overal terug veel gebakken, ook hier bij ons thuis. Mama die wekelijks naar de bakles gaat, zit hier ook wel voor iets tussen.
In deze blogpost neem ik jullie mee langs verschillende restaurantjes en food spots in onze hoofdstad, Brussel. Verwacht je niet onmiddellijk aan een compleet overzicht, maar zie het als een never ending discovery. Elke nieuwe update wordt vermeld via de Facebookpagina. Een reden te meer om deze te gaan volgen, niet? 😉
