Vorige week trok ik van de sneeuw in België naar nog meer sneeuw in Nederland. Gestrand in Gouda, maar uiteindelijk met drie uur vertraging toch op mijn eindbestemming geraakt: Utrecht. Ik verbleef er enkele dagen voor het werk, maar kon hier en daar toch wat van de sfeer in de stad opsnuiven. Tip: zet Utrecht in 2018 maar hoog op jullie citytrip-lijstje!
Overnachten deed ik in het Eye Hotel gelegen in het studentenkwartier van de stad. Luidruchtig zou je denken, maar dat was het helemaal niet. Rustig en toch centraal gelegen, wat heb je nog meer nodig?
De geschiedenis van het pand wordt doorgetrokken in het huidige concept, wat volledig tot in de puntjes uitgewerkt is. Van de receptie tot de kerstboom, alles stond in het teken van het oog (brillen, quotes, …). Ik sliep in een ‘medium room’ en voor twee personen is dit echt de perfecte grootte. Het enige minpuntje aan mijn verblijf vond ik het standaard ontbijt. Voor 1 nacht is het ok, maar daarna is het eentonig. Gelukkig zijn er voldoende leuke ontbijtspots op wandelafstand, dus er is zeker voor ieder wat wils!
adres: Wijde Begijnestraat 1-3



In de hoofdstraat is het ene leuke restaurantje naast het andere te vinden. Italiaans, Aziatisch, Spaans,… kiezen was moeilijk! Believe me. Ik testte enkele tips van de locals uit.
Na 22 uur ga je geen restaurants meer vinden die je graag nog iets te eten aanbieden. Reden? De keuken is al gesloten. Logisch, maar op dat moment hadden we vooral honger! Bij Tiger Mama beseften ze dat en we genoten er van de laatste (overheerlijke!) verse dim sums. Leuk weetje, dit restaurant ligt juist om de hoek van het Eye Hotel. Een volgende keer bestel ik er graag het 10-gangenmenu.
adres: Voorstraat 80

adres: Wed 3a
De laatste avond reserveerden we bij Loetje. In Nederland (Amsterdam en Utrecht) is de naam een echt begrip, vooral ‘de biefstuk van Loetje’ is een hit op de menukaart. Je bestelt een biefstuk ossenhaas en daarnaast kies je nog verschillende bijgerechten (frietjes, groenten, sauzen,…). Ik eet graag vlees, maar had toch net iets meer zin in de salade geitenkaas.adres: Oudkerkhof 29
De Bakkerswinkel is de place-to-be voor heerlijke broodjes, scones, brownies, … Op het gelijkvloers bevindt zich de winkel, maar de kelder is het gezelligste onderdeel van het pand. Je kan er namelijk heerlijk ontbijten, lunchen of gewoon genieten van een high tea. Ik ging voor het luncharrangement met huisgemaakte soep, zoet en hartig belegde Bakkersbroodjes, fruitsalade, verse fruitsap en koffie/thee.adres: Wittevrouwenstraat 2


